Comment faire des gâteaux de poisson coréens

Comment faire des gâteaux de poisson coréens

Les gâteaux de poisson coréens (오뎅) sont devenus un sujet brûlant au cours des 10 derniers jours, en particulier en hiver, où cette nourriture chaude est très populaire. Qu'il s'agisse de collations de rue ou de cuisine familiale, les gâteaux de poisson coréens ont attiré de nombreux convives avec leur délicieux goût et leur cuisine simple. Cet article présentera en détail comment fabriquer des gâteaux de poisson coréens et attachera des sujets populaires et du contenu chaud sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour vous aider à mieux comprendre cette délicatesse.

1. Comment faire des gâteaux de poisson coréens

Le principal ingrédient des gâteaux de poisson coréens est le jus de poisson, qui est généralement associé à divers légumes et bouillon, et il a un goût délicieux. Voici les étapes de production détaillées:

étape:

1. Mettez la pâte de poisson dans un grand bol et ajoutez des carottes hachées, des oignons et des oignons verts.

2. Battre les œufs, ajouter de la farine, du sel et du poivre et bien mélanger.

3. Pétagez le mélange en petits gâteaux, avec une épaisseur d'environ 1 cm.

4. Versez une petite quantité d'huile dans la casserole et faites frire le gâteau de poisson jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

5. Faire bouillir le bouillon, ajouter le gâteau de poisson frit et cuire 5 minutes.

2. Sujets chauds sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

Voici des sujets chauds et du contenu chaud lié aux gâteaux de poisson coréens au cours des 10 derniers jours:

3. Effets sains des gâteaux de poisson coréens

Les gâteaux de poisson coréens sont non seulement délicieux, mais présentent également une variété d'avantages pour la santé. Le jus de poisson est riche en protéines et en acides gras oméga-3, qui aident à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire. De plus, les légumes appariés fournissent des riches en vitamines et en fibres alimentaires, ce qui en fait une délicatesse équilibrée nutritionnellement.

4. Conseils

1. Le jus de poisson peut être sélectionné prêt à l'emploi ou avec de la viande de poisson vous-même.

2. La chaleur ne doit pas être trop grande lors de la friture des gâteaux de poisson pour éviter de brûler à l'extérieur et de grandir à l'intérieur.

3. Le bouillon peut être remplacé par une soupe de poulet ou une soupe de poisson, qui a un goût plus délicieux.

Grâce aux étapes ci-dessus et à l'introduction de sujets populaires, je pense que vous avez une compréhension plus approfondie des gâteaux de poisson coréens. Qu'il s'agisse d'un dîner en famille ou d'une fête d'ami, cette délicatesse peut vous ajouter beaucoup de plaisir.